WebAug 17, 2012 · Kastikkeesta tulee sakeaa ja norsunluunväristä, koostumukseltaan kevyen hollandaisen kaltaista. Siirrä kattila pois lämmöltä heti, kun kaikki voi on käytetty. Vatkaa kastikkeeseen mausteita maun mukaan. Kaada kastike haaleaksi lämmitettyyn kulhoon ja tarjoa se esim. vaalean kalan kanssa. WebRemoulade-kastike sopii erinomaisen hyvin kalaruualle. Majoneesipohjainen kastike maustetaan mm. suolakurkulla ja kapriksilla. Ainekset 1 dl majoneesia, tai kevennä laittamalla puolet ranskankermaa 2 rkl suolakurkkua pilkottuna pieneksi ½ salottisipulia hienonnettuja yrttejä, kuten persilja, ruohosipuli, rakuuna, jne. 1 rkl valutettua kaprista
Kylmä kastike kalalle - Reseptit - Ruokala - Ilta-Sanomat
WebLisää maito ohuena nauhana ja sekoita samalla, kunnes kastike on tasaista. Anna kiehua 2 - 3 minuuttia koko ajan puuhaarukalla pohjasta sekoittaen. Mausta. Tarjoa uusien perunoiden, sillin, halstratun, savustetun tai paistetun kalan kanssa. Lisää halutessasi pinnalle tuoretta ruohosipulia tai tilliä. WebHelppo ja kätevästi valmistuva hollandaisekastike on hyvin monelle ruoalle sopiva lämmin kastike. Kalan lisäksi sitä tarjotaan usein keväisin parsan kera. Hollandaisen pohjana … harvey aluminum special
Beurre Blanc voikastike - Reseptit - Ilta-Sanomat
WebSep 19, 2015 · 1 tl suola mustapippuria myllystä Työvaiheet Raasta valkosipuli jogurtin sekaan ja lisää muut ainekset. Sekoita ja anna maustua jääkaapissa vähintään 1 tunti. Todella hyvä kastike esim. salaatille, lohelle, kebabin kanssa tai vaikka kanaburgerin väliin. Toimii myös dippinä esim. kasviksille. Tilaa Glorian ruoka & viini Tykkää ( 41) Tallenna ( … Weblämmin kastike kalalle – Ruokaideat Tässä kirjoituksessa kerron, mitä kastikkeita tykkään käyttää kalalle. Annan reseptejä kylmille ja lämpimille kastikkeille sekä linkkejä. WebFeb 18, 2013 · Valmistusohje 1. Hienonna sipuli ja laita kattilaan. Kaada päälle viinietikka ja keitä hiljalleen kunnes lähes kaikki neste on haihtunut. 2. Keitä samalla kerma toisessa kattilassa kunnes se paksuuntuu hieman, … books every environmentalist should read